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Alguns meses parecem que eles passam em um flash. Este mês foi longo. Há tanto tempo que tive que continuar verificando e certificando -me de não perder uma recapitulação.
Minha viagem de uma semana ao México foi inquestionavelmente uma grande parte do mês, mas também entrei em uma semana de rede muito movimentada e muito mais que reagiu bons momentos em Nova York.
Destinos visitados
Nova Iorque, Nova Iorque
Holbox e Mérida, México
Destaques
Uma viagem maravilhosa ao México. Essa viagem foi melhor – de certa forma, foi a melhor viagem que fiz há muito tempo. Apenas uma semana, escapando do frio para o calor, para novos destinos em um país familiar, uma mistura de praia e cidade, desfrutando de uma das minhas cozinhas favoritas, vendo amigos velhos e fazendo novos. Foi melhor em sua simplicidade.
Holbox é uma das minhas novas ilhas favoritas no mundo. Tem uma atmosfera tão fria, é fácil chegar, mas não muito desenvolvido, e a Casa Sandra é um dos meus hotéis boutiques favoritos de todos os tempos.
Mérida também foi muito divertida. Fiquei com meu amigo Nathan, também conhecido como Flashpacker Foodie, e ele me levou a toneladas de restaurantes fantásticos por toda a cidade! Atualmente, há uma ótima comunidade de blogueiros de viagens em Mérida, e eu amo o quão chutado a cidade se sente. Tenho certeza de que voltarei para mais.
Um incrível show de viagens IMM e New York Times. Esta é uma das minhas semanas favoritas do ano, porque é quando todos os meus amigos descem sobre minha cidade! Eu sempre hospedo alguém, e este ano eu hospedei meu amigo Jeremy de viver o sonho e descobrir o burgh. Imm é o meu evento de rede favorito do ano, e eu me encontrei com cerca de 30 marcas de viagem diferentes. Estou realmente extasiado com meus planos de viagem para 2019 – estou planejando viagens tão incríveis. Uma pista: Canadá.
No dia da indústria no The New York Times Travel Show, falei no futuro do painel de mídia de viagem pelo terceiro ano consecutivo e recebi muitos grandes elogios depois.
E como todos os blogueiros estavam na cidade, tivemos muitas noites excelentes. O melhor de tudo foi a nossa festa final de blogueiros, onde poderíamos finalmente sair e recuperar o atraso sem ser pressionados a interagir e fazer conexões.
Cozinhando uma tempestade com minha panela instantânea. Meu pai me pegou um no Natal e eu imediatamente ficou obcecado por ele. Tanto que quase não quero cozinhar algo se não conseguir fazê -lo no meu pote instantâneo!
Fiz pratos indianos, risoto, ensopados, pimenta, arroz, ovos cozidos, tudo na fração do tempo necessário para fazer algo regularmente. Você precisa conseguir um! Em seguida, quero enfrentar algumas receitas coreanas, um risoto sem laticínios usando gordura de pato em vez de manteiga, e … preciso admitir … macarrão com queijo.
Um momento emocionante na política. Foi inspirador ver tantas mulheres durões jurados pelo Congresso pela primeira vez, e tem sido emocionante ver que muitas pessoas fantásticas anunciam sua candidatura à presidência em 2020. Esta é a primeira vez que 2004 eu não cometi Para um candidato imediatamente, por isso é ótimo reservar um tempo para escolher quem apoiar. Se eu fosse uma mulher aposta, porém, colocaria meu dinheiro em Kamala Harris para vencer as primárias. Eu acho que ela é a única a vencer. Vamos ver como isso se resume.
Gostando de viver na melhor cidade do mundo. Eu dei uma olhada em alguns lugares pela primeira vez, como a cidade da indústria (e a Avocaderia), o restaurante nº 7 com suas populares tacos de brócolis, a exposição de Whitney e Andy Warhol e o Coffeeshop Felix, que parece ser direto Um filme de Wes Anderson.
Desafios
Perdendo um amigo. Veja em Memoriam na parte inferior deste post para muito mais sobre isso. Tudo o mais que aconteceu este mês empalidece em comparação.
Intoxicação alimentar. Gosto de dizer que tenho um estômago de ferro fundido-em todos esses anos de viagem, só fiquei doente da comida duas vezes. uma vez no Camboja e uma vez na Tailândia, ambos dentro de um mês um do outro em 2013.
Então veio o México, e eu sei exatamente onde consegui – um pequeno restaurante no aeroporto da Cidade do México que parecia terrível, mas eles tinham chilaquiles no menu e eu realmente queria chilaquiles. O garçom os trouxe para mim e eles não pareciam bons – eles pareciam microondas, e o frango estava morno. Mas eles estavam lá, então eu os comi. E eu paguei um preço substancial. (Eu sei que este era o lugar porque Nathan e eu comemos a mesma comida nas 24 horas anteriores e ele estava bem.)
Só estou aliviado que a purga gastrointestinal não atingiu até a manhã depois de chegar em casa, onde poderia lidar com isso na privacidade do meu apartamento. Felizmente, não durou muito e me senti muito melhor à noite.
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