Quem criou o alto chá era um gênio. Eu gosto de comer grandes promoções de comida pequena.
Ser capaz de provar grandes promoções de bolos pequenos e mordidos me deixa feliz. Frequentemente, recebo inveja alimentar quando tenho que selecionar apenas um item. Eu gosto de sair com namoradas ou com minha mãe, bem como irmão enquanto conversamos, além de trabalhar nosso método nos níveis de bolos e sanduíches deliciosos. Tentar os diferentes chás em oferta também é fantástico, assim como toda a experiência é simplesmente adorável. extremamente civilizado.
Desde que achei intolerante ao glúten, o alto chá acabou sendo mais uma dessas coisas a fazer que tive que renunciar. Os bolos, sanduíches, tortas e scones que utilizavam para fazer água na boca agora enchem meu cérebro com pavor. Estou extremamente lamentável com tudo isso.
O Sr. Romance está sempre à procura de opções sem glúten para mim, abençoe-o, mas eles freqüentemente não têm o melhor sabor ou têm uma textura estranha. Normalmente, é mais simples para mim eliminar esse aspecto da minha refeição.
Recentemente, no entanto, uma namorada me convidou para o seu chá de chá para seu chuveiro infantil no Park Hyatt Sydney. No primeiro, eu estava extremamente hesitante, acreditando em todo o delicioso glúten que eu não seria capaz de comer … Isso foi até que eu descobri que eles atendem a todos os tipos de demandas alimentares lá.
Situado melhor sob a ponte Harbor, o Park Hyatt é um dos – se não os – muitos hotéis especiais caros em Sydney. Seu interior moderno é fácil, mas elegante. Com as janelas do chão ao teto, as vistas incríveis sobre cais circulares para a casa da ópera, bem como a cidade.
O chá da tarde é servido na sala de estar. Está fora da entrada principal do lobby do hotel, no entanto, é extremamente pacífica e confortável. Você pode relaxar nas poltronas confortáveis, bem como nosso grupo sentado naquele assento central de banquetes.
Para grupos maiores, você pode organizar sua própria sala pessoal.
O pessoal de espera amigável foi tão acolhedor com minha solicitação sem glúten, assim como não gasta nenhum tipo de extra, o que eu acreditava ser um bom toque. Como era um banho infantil, havia pelo menos uma senhora em nosso grupo com o filho. Quando, novamente, o catering do hotel mostrou excelente versatilidade, bem como meus amigos foram servidos comida para a gravidez sem muito drama.
A comida em si vem de lindas torres de bandeja de chá com diferentes deliciosos em todos os níveis, separados – como deveriam ser – em seleções salgadas e maravilhosas.
As bandejas vieram carregadas de deliciosos comi queijo, bem como sanduíches de trufas, presunto parma, foguete, além de pães de mostarda torta, salmão defumado e cream cheese, além de excelentes sanduíches de pepino, que nunca devem ser subestimados.
Todos meus sanduíches vieram em pão sem glúten. Tive algumas experiências terríveis com pão de GF, no entanto, essas coisas foram surpreendentemente boas.
Na bandeja maravilhosa, quase tudo, além do bolo da Macadâmia, já estava sem glúten. Eles trocaram meu bolo por uma concha de chocolate, que pode ter desencadeado um pouco de inveja alimentar entre meus amigos.
Também em The Wonderful Choice estava uma Delice de Chocolate Valrhona, uma framboesa, baunilha e torta de pistache, além de macarons ‘a la folie’. Da mesma forma, ganhei um Rasberry adicional na minha torta … embora isso não seja um ruído certo, não é?
Para nos aparecer, havia scones de baunilha recém -assados (os meus estavam sem glúten) com geléia de morango pegajosa, além de creme de leite grosso.
Para bebidas, podemos comprar cafés ou selecionar a seleção do chá. Eu não bebo mais muito café, assim como acreditava que as opções de chá eram um pouco assombrosas … no entanto, eu tinha champanhe, então fiquei extremamente feliz!
Em suma, essa foi uma bela experiência de chá. Não menos importante, desde a natureza amigável de acomodação do pessoal, bem como exatamente como eles atendiam a inúmeras necessidades alimentares com tanta agilidade.
Quando contei a Sr. Romance sobre este, ele parecia um pouco triste. Ainda não o levei para o café alto que fui no Intercontinental Hotel no ano passado. Talvez se ele for bom …
Chá alto no Park Hyatt Sydney – servido entre as 14h30 e as 17h, todos os dias.
$ 49 – servido com chá e café
US $ 65 – servido com Moët & Chandon Rosé
Park Hyatt Sydney
7 Hickson Road
As rochas
Sydney
2000
sydney.park.hyatt.com
02 9256 1234
Onde está o seu local preferido para chá alto? Você tem algum tipo de sugestão quente para uma refeição fantástica sem glúten?
Imagens da Sra. Romance.